嬉しい発見

紅茶の淹れ方、ナメてました…！

今までも、淹れ方守ってるつもりだったんですが
ほんとに厳密に、ゴールデンルールを守って淹れたら
今までになく美味しかったです。まじか～！

具体的には「熱湯」と「時間」をナメてました。

熱湯とは、【３分位沸騰させ続けた熱湯】だったのです。
あと、時間は【厳密に】測らねばならなかったのです。

厳密なゴールデンルールを知りたい方は、各々調べて欲しいのですが…

↓↓私的な解釈↓↓
①　古くない茶葉使う。
②　お湯はヤカンに新しい水を勢い良くいれ、水に空気を含ませる。
③　湯が沸いたら、ティーポットとカップに湯を張って温めておく。
※ヤカンはその後、２～３分沸騰させ続ける。
④　ティーポットのお湯を捨て、ポットに入れる茶葉の量は正しく。
⑤　火傷に気をつけて、沸騰しまくってるお湯をポットに入れる
(茶葉→上下にクルクル循環する)
⑥　フタをして蒸らす→時間は正確に測る(蒸らし過ぎると苦くなる)
⑦　均一な濃さになる様にスプーンでひとまぜしたら、カップに注ぎきる。

と、こんな感じかしら…

ひぎゃああああ

蛾が枕元に…！！ε=ヾ(;゜ロ゜)ノあっちゃ行けーっ！！

…むぅ、不眠気味なのに、更に目が冴えたじゃないか～…(-"-;)

ｏｎ飯

大きい潰れ梅干し ｏｎ 飯

コーヒー

私はコーヒーは苦くて苦手なのですが
最近、紅茶を美味しく淹れたくて…、紅茶の本を借りたついでに
コーヒーの本も、借りてきたのでした。

でも基本的にコーヒー飲まないから、種類からして、1から学習。

カプチーノはシナモン味なのかー。カフェオレは牛乳で割ってて…
…アインシュペンナーって生クリーム乗ってるらしい(生クリームに反応)。

……↑ウイーン生まれの飲み方らしいです。
…ウイーン生まれだから、生クリーム乗ってるココアのこと
ウインナーココアって言うのかしら？？？

でも、コーヒーより、一緒に食べるお菓子の紹介ページに気持ちが行きます。

スイーツ食べたいナァ～(・ω・)

白熱

イマドキのカラオケは自動で採点してくれるのですねー

「もののけ姫」で９５点、ゲットですー！！(意外と白熱してきた)

カラオケ

小梅の歌が３曲も入ってる！＼(◎o◎)／！

画像暗めだけど、見えるかしら…

詰め替え

先日買った梅干し、開封してタッパーに小分けにしてみました。

意外と量があって、予定よりタッパー使っちゃいました。

「いと★」カテゴリについて

ん～、ちょっと試験的に
記事カテゴリーを増やしてみました。
その名も「いと★」カテゴリ。

「いと」は古語の「とても」の「いと」と
「愛おしい」の「いと」からとりまして

美味しかった物や可愛かった物を
紹介する記事のカテゴリにして…
言葉や自分の写真使った紹介の他に
楽天さんのアフィリエイトリンクも使おうかな…と。

↑別段（買ってね）って訳じゃないんだけど
画像とか使えるし、そこから「買える」のって
なんか夢がある気がして…。

今後、増えるのか、増えないのか分かりませんが
たぶん、そんなに増えない様な気がしてます。

付け過ぎた

普段髪にワックスとか付けないんですが、今日は挑戦してみました。
が、チューブから沢山ワックスが出てきてしまい、付け過ぎました。

髪、パキパキダジェ…。

いつも思うけど、ワックスって、フキサチーフみたいだよね…

↑フキサ→絵を描く時につかう定着液。接着剤的なもの…かな。

えぇい！

食べてしまおう

チョコとチョコとおせんべ

食べ過ぎた(-"-;)

夕方、食欲暴走しました…
アイスクリームとチョコとせんべい食べて、お腹一杯(-"-;)

あぁあああ…、なんで食べちゃったのー！！！
吐きたい、吐いて出したい。
けど、それってやったらクセになりそうだから、出来ない…

心配ごと

大雨の被害を受けた地域の方は
日食を見る所ではないですよね…

南の方に居る知り合いのとことか、大丈夫だったかなぁ、と気になります。

あと私の地域は、今年冷夏っぽくて、作物の生育も心配です…。